Nhằm bảo đảm cho Nhân dân vui Xuân, đón Tết an toàn, thực hiện Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, chiều ngày 11/02/2026, UBND xã Xuân Lập đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã.

Đoàn đã tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, đặc biệt là các nội dung liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hạn sử dụng; nhãn mác sản phẩm; điều kiện bảo quản thực phẩm; vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến; điều kiện bảo đảm an toàn trong quá trình sơ chế, chế biến thực phẩm. Bên cạnh đó, Đoàn tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý, sổ theo dõi nhập hàng, bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm và các giấy tờ có liên quan theo quy định.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn đã kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tới các chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; hướng dẫn cách sắp xếp, bảo quản hàng hóa khoa học, gọn gàng, bảo đảm vệ sinh môi trường; đồng thời nhắc nhở các cơ sở thường xuyên rà soát hạn sử dụng, kịp thời loại bỏ các sản phẩm hư hỏng, quá hạn, không rõ nguồn gốc.

Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở cơ bản chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm. Một số tồn tại như việc sắp xếp hàng hóa chưa thật sự khoa học, khu vực chế biến chưa tách biệt hoàn toàn với khu sinh hoạt đã được Đoàn kiểm tra nhắc nhở và yêu cầu khắc phục ngay.

Hoạt động kiểm tra góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn xã; đồng thời nâng cao ý thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hạn chế nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội.

UBND xã Xuân Lập khuyến cáo người dân khi lựa chọn thực phẩm cần ưu tiên mua tại các cơ sở uy tín; lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, bao bì nguyên vẹn; tuyệt đối không sử dụng thực phẩm không bảo đảm vệ sinh, không rõ nguồn gốc. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh nghiêm túc chấp hành đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và xây dựng địa phương phát triển bền vững./.

Trịnh Vân, Hoàng Giang  - Trung tâm cung ứng dịch vụ công xã Xuân Lập