Những năm gần đây, cùng với việc chuyển đổi cơ cấu sản xuất, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Xuân Lập đã mạnh dạn đầu tư các mô hình kinh tế mới, mang lại hiệu quả thiết thực. Trong đó, mô hình nuôi ếch thương phẩm của ông Nguyễn Quốc Hoàn ở thôn Phong Cốc đang phát huy hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình và tạo thêm động lực phát triển kinh tế tại địa phương.

Phát huy lợi thế diện tích mặt nước được gia đình nhận thầu tại khu vực Hồ Mau, thôn Phong Cốc với diện tích khoảng 2 mẫu, ông Nguyễn Quốc Hoàn đã mạnh dạn đầu tư xây dựng mô hình nuôi ếch thương phẩm. Sau thời gian tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm và áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp, mô hình từng bước phát huy hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Theo kinh nghiệm của ông Hoàn, thời gian nuôi một lứa ếch thương phẩm từ 80 đến 90 ngày là có thể xuất bán. Khi thu hoạch, ếch đạt trọng lượng trung bình khoảng 3 đến 4 con/kg, đáp ứng yêu cầu của thị trường tiêu thụ.

Để nâng cao hiệu quả kinh tế, gia đình ông đã áp dụng phương thức nuôi kết hợp giữa ếch và cá. Phía dưới các ô nuôi ếch được tận dụng để nuôi cá, góp phần khai thác nguồn thức ăn tự nhiên và tận dụng nguồn chất thải trong quá trình chăn nuôi. Mô hình sản xuất khép kín này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hiệu quả sử dụng diện tích mặt nước.

Hiện nay, gia đình ông duy trì quy mô nuôi khoảng 10 vạn con ếch thương phẩm. Mỗi ô nuôi thả từ 1.500 đến 2.000 con ếch. Trong quá trình chăn nuôi, việc thay nước được thực hiện thường xuyên, kết hợp theo dõi tình hình sinh trưởng và phòng, chống dịch bệnh nhằm bảo đảm môi trường thuận lợi cho đàn ếch phát triển, nâng cao tỷ lệ sống và chất lượng sản phẩm.

Sản phẩm ếch thương phẩm của gia đình ông được tiêu thụ tại nhiều địa phương trong và ngoài tỉnh, trong đó có thành phố Thanh Hóa và một số khu vực lân cận. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật, chủ động đầu ra và quản lý tốt chi phí sản xuất, mô hình mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Sau khi trừ các khoản chi phí, lợi nhuận từ mỗi lứa nuôi đạt khoảng 100 triệu đồng. Từ mô hình này, đời sống kinh tế gia đình ngày càng được nâng cao, đồng thời tạo thêm động lực để nhiều hộ dân trên địa bàn tìm hiểu, học tập và nhân rộng.

Mô hình nuôi ếch thương phẩm của ông Nguyễn Quốc Hoàn là minh chứng cho hiệu quả của việc mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu sản xuất, khai thác hiệu quả tiềm năng mặt nước và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào chăn nuôi. Thành công của mô hình không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình mà còn tạo thêm hướng phát triển kinh tế phù hợp để người dân tham khảo, học tập và nhân rộng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng xã Xuân Lập ngày càng phát triển.

Trịnh Vân, Trung tâm Cung ứng dịch vụ công xã Xuân Lập